Restaurace & večerní atmosféra Offline pokerová zábava Ochrana osobních údajů

Zásady ochrany osobních údajů Gather Housse

V Gather Housse bereme soukromí našich hostů stejně vážně jako atmosféru u stolu. Níže najdete přehledně popsané, jak chráníme a zpracováváme vaše osobní údaje v souladu s českými právními předpisy a nařízením GDPR.

1. Úvod a obecné zásady

Tyto zásady ochrany osobních údajů (dále jen „Zásady“) popisují, jak společnost Gather Housse, provozovatel restaurace a společenského večerního prostoru s offline pokerovými večery a dalšími eventy, zpracovává osobní údaje svých hostů, návštěvníků webu a obchodních partnerů.

Při nakládání s osobními údaji postupujeme v souladu s platnými právními předpisy České republiky a Evropské unie, zejména s Nařízením (EU) 2016/679 o ochraně fyzických osob v souvislosti se zpracováním osobních údajů (GDPR) a zákonem č. 110/2019 Sb., o zpracování osobních údajů.

Osobní údaje zpracováváme transparentně, jen v nezbytném rozsahu a vždy s ohledem na jejich bezpečnost a důvěrnost. Offline pokerové programy v naší restauraci jsou pouze společenskou zábavou bez jakéhokoli finančního sázení, výher, vkladů či výběrů.

2. Shromažďované osobní údaje

Osobní údaje shromažďujeme především při vašem kontaktu s námi – ať už při rezervaci, poptávce akce, zaslání dotazu nebo přihlášení k odběru novinek. Zpracováváme jen údaje, které jsou nezbytné pro daný účel.

2.1 Údaje při rezervacích

V rámci online či telefonické rezervace stolů a večerů v Gather Housse můžeme zpracovávat zejména:

  • jméno a příjmení,
  • kontaktní e-mail,
  • telefonní číslo,
  • počet osob a preferovaný čas rezervace,
  • typ akce (běžná večeře, offline pokerový večer, soukromá oslava, firemní akce apod.),
  • případné poznámky (např. dietní omezení, uspořádání stolů, preference soukromí).

2.2 Údaje při dotazech a poptávkách

Pokud nás kontaktujete prostřednictvím kontaktního formuláře, e-mailem nebo telefonicky, zpracováváme ty údaje, které nám dobrovolně sdělíte, obvykle:

  • jméno a příjmení nebo název společnosti,
  • kontaktní e-mail a/nebo telefon,
  • obsah vaší zprávy, včetně informací o plánované akci, požadavcích na prostory, programu a catering,
  • případné doplňující informace související s organizací akce.

2.3 Údaje pro odběr novinek (newsletter)

Při registraci k odběru novinek (např. informace o tematických večerech, novém menu nebo speciálních offline pokerových programech) zpracováváme:

  • e-mailovou adresu,
  • volitelně vaše jméno či preferovaný typ akcí, pokud je uvedete.

2.4 Technické a provozní údaje

Při návštěvě webových stránek https://gatherhousse.com se automaticky zpracovávají některé technické údaje (např. IP adresa, typ prohlížeče, přibližná poloha, údaje o používání webu) prostřednictvím cookies a obdobných technologií. Podrobnosti jsou uvedeny v části Používání cookies.

3. Účely použití osobních údajů

Vaše osobní údaje používáme pouze k legitimním a jasně vymezeným účelům. Mezi hlavní účely zpracování patří zejména:

3.1 Zajištění rezervací a poskytování služeb

Vaše kontaktní a identifikační údaje využíváme pro potvrzení rezervace, komunikaci o detailech (např. změna času, počtu osob, specifické požadavky), přípravu stolů, menu či večerního programu, a také pro péči během akce včetně společenských offline pokerových večerů.

3.2 Organizace soukromých, firemních a tematických večerů

Při plánování soukromých oslav, firemních akcí či tematických večerů zpracováváme údaje potřebné pro přípravu smluv, nabídky, rozpočtu, rozvržení prostoru, harmonogramu a programu (např. přidělení stolů s hostiteli, nastavení nefinančního systému žetonů a bodů pro večerní zábavu).

3.3 Komunikace s vámi

Vaše kontaktní údaje používáme k odpovědím na vaše dotazy, zasílání upřesnění k rezervacím, k řešení případných reklamací a k informování o důležitých změnách týkajících se vašich naplánovaných večerů nebo událostí.

3.4 Vylepšování našich služeb a webu

Na základě anonymizovaných či pseudonymizovaných údajů (např. agregované statistiky návštěvnosti webu, úspěšnost kampaní, oblíbenost typů večerů) optimalizujeme nabídku, rozložení prostoru, časování programů i zobrazení obsahu na webu.

3.5 Plnění právních povinností

Některé údaje zpracováváme proto, abychom splnili zákonné povinnosti, zejména v oblasti účetnictví, daňové evidence a případných povinností vyplývajících z hygienických a bezpečnostních předpisů.

3.6 Oprávněné zájmy

V nezbytném rozsahu mohou být osobní údaje zpracovávány také na základě našeho oprávněného zájmu, například pro ochranu našich právních nároků, zajištění bezpečného chodu restaurace či vnitřní evidenci rezervací a akcí. Vždy dbáme na to, aby vaše zájmy a práva byla přiměřeně chráněna.

4. Uchovávání a zabezpečení osobních údajů

Osobní údaje uchováváme v bezpečných systémech a databázích, ke kterým mají přístup pouze pověřené osoby, jež jsou vázány mlčenlivostí a proškoleny v oblasti ochrany osobních údajů.

Pro ochranu vašich údajů využíváme přiměřená technická a organizační opatření, jako jsou:

  • šifrované připojení k webu (HTTPS),
  • silná přístupová hesla a omezené role uživatelů,
  • pravidelné aktualizace systémů a softwaru,
  • bezpečné zálohování dat,
  • kontrola fyzického přístupu k zařízením v prostorách restaurace a kanceláři.

Přestože se snažíme používat moderní a bezpečné technologie, nemůžeme zaručit absolutní bezpečnost přenosu dat po internetu. Doporučujeme proto, abyste své přístupové údaje chránili a nesdíleli je s třetími osobami.

5. Předávání osobních údajů třetím stranám

Vaše osobní údaje neprodáváme a předáváme je pouze v nezbytných případech důvěryhodným partnerům, s nimiž máme uzavřené odpovídající smlouvy o zpracování osobních údajů dle GDPR.

Typicky může jít o tyto kategorie příjemců:

  • Účetní a daňoví poradci – pro zajištění zákonné účetní a daňové evidence.
  • Poskytovatelé IT služeb a hostingu – správci serverů, webhostingu a technického zázemí webu.
  • Poskytovatelé rezervačních či e-mailingových systémů – platformy, přes které spravujeme rezervace nebo newsletter.
  • Právní poradci a orgány veřejné moci – pouze v případě nutnosti ochrany našich práv nebo na základě zákonné povinnosti.

Všechny třetí strany vybíráme pečlivě a požadujeme po nich, aby poskytovaly dostatečné záruky ochrany osobních údajů a dodržovaly platné právní předpisy.

6. Doba uchovávání osobních údajů

Osobní údaje uchováváme pouze po dobu nezbytnou k naplnění účelu, pro který byly získány, případně po dobu stanovenou právními předpisy.

  • Rezervace a běžná komunikace: údaje související s jednotlivými rezervacemi a dotazy uchováváme zpravidla po dobu trvání rezervace a následně po dobu až 3 let pro účely interní evidence a ochrany právních nároků.
  • Soukromé a firemní akce: smluvní a účetní dokumenty spojené s pořádáním akcí uchováváme po dobu vyžadovanou účetními a daňovými předpisy, obvykle 5–10 let.
  • Newsletter a marketingová komunikace: údaje uchováváme po dobu trvání vašeho souhlasu, resp. dokud se z odběru neodhlásíte.
  • Technické a provozní údaje (cookies): doby uložení jsou uvedeny v nastavení konkrétních cookies, zpravidla v řádu dnů až měsíců.

Po uplynutí stanovených dob jsou osobní údaje bezpečně vymazány nebo anonymizovány tak, aby již nebylo možné jednotlivce identifikovat.

7. Vaše práva dle GDPR

V souvislosti se zpracováním osobních údajů máte jako subjekt údajů následující práva. Tato práva můžete uplatnit prostřednictvím kontaktů uvedených v části Kontaktní údaje správce.

  • Právo na přístup – máte právo vědět, jaké osobní údaje o vás zpracováváme, k jakým účelům, z jakých zdrojů pocházejí a komu jsou případně zpřístupňovány.
  • Právo na opravu – pokud zjistíte, že údaje jsou nepřesné nebo neúplné, můžete požadovat jejich opravu či doplnění.
  • Právo na výmaz – v určitých případech máte právo požadovat vymazání svých osobních údajů (např. pokud již nejsou potřebné pro daný účel nebo odvoláte souhlas se zpracováním).
  • Právo na omezení zpracování – můžete požadovat, aby byly údaje dočasně zpracovávány pouze v omezeném rozsahu.
  • Právo na přenositelnost údajů – v určitých situacích můžete žádat předání vašich údajů jinému správci v strukturovaném, běžně používaném a strojově čitelném formátu.
  • Právo vznést námitku – pokud zpracováváme vaše údaje na základě oprávněného zájmu, můžete proti takovému zpracování vznést námitku, zejména proti zpracování pro účely přímého marketingu.
  • Právo odvolat souhlas – pokud je zpracování založeno na vašem souhlasu (např. zasílání newsletteru), můžete jej kdykoli odvolat, aniž by to mělo vliv na zákonnost zpracování před odvoláním.
  • Právo podat stížnost u dozorového úřadu – domníváte-li se, že dochází k neoprávněnému zpracování vašich údajů, máte právo obrátit se na Úřad pro ochranu osobních údajů (www.uoou.cz).

8. Používání cookies

Na našich webových stránkách používáme soubory cookies a podobné technologie, které nám pomáhají zajistit funkčnost webu, analyzovat návštěvnost a vylepšovat uživatelský zážitek návštěvníků. Vždy se snažíme, aby jejich používání bylo transparentní a přiměřené.

8.1 Typy používaných cookies

  • Nezbytné (technické) cookies – zajišťují základní funkce webu, jako je bezpečné přihlášení do rezervačního formuláře nebo uložení vašich voleb v rámci cookie lišty. Bez těchto cookies by web nefungoval správně.
  • Analytické cookies – pomáhají nám pochopit, jak návštěvníci používají naše stránky (např. které sekce restaurace a offline večerů je zajímají nejvíce), abychom mohli obsah a strukturu webu dále zlepšovat.
  • Preferenční cookies – mohou sloužit k zapamatování vašich voleb, jako je jazyk nebo oblíbený typ večeru, aby pro vás prohlížení bylo pohodlnější.

8.2 Nastavení a odmítnutí cookies

Při první návštěvě webu vás informujeme o používání cookies prostřednictvím cookie lišty, kde můžete vyjádřit svůj souhlas nebo odmítnout používání určitých kategorií cookies (mimo technicky nezbytných). Nastavení lze kdykoli změnit v nastavení vašeho prohlížeče nebo v rozhraní cookie lišty.

Další podrobnosti o konkrétních cookies, jejich délce uložení a způsobu správy naleznete v samostatném dokumentu Zásady používání cookies.

9. Zásady pro obchodní komunikaci

Na základě vašeho souhlasu nebo našeho oprávněného zájmu (v případě stávajících zákazníků) vám můžeme zasílat obchodní sdělení, která souvisejí s našimi službami a děním v Gather Housse.

Typicky se jedná o:

  • pozvánky na tematické večery a speciální offline pokerové programy bez finančních sázek,
  • informace o sezónním menu, degustacích a kulinárních zážitcích,
  • novinky z oblasti soukromých a firemních akcí (např. nové možnosti uspořádání prostoru),
  • exkluzivní večerní koncepty a omezené kapacity eventů.

Z odběru obchodních sdělení se můžete kdykoli jednoduše odhlásit – například kliknutím na odhlašovací odkaz v patičce každého e-mailu nebo nás můžete kontaktovat prostřednictvím formuláře na stránce Kontakt.

10. Využití kamerového systému

V prostorách restaurace Gather Housse a v jejím bezprostředním okolí může být z bezpečnostních důvodů a za účelem ochrany majetku a osob provozován kamerový systém.

Kamerový systém je používán výhradně pro tyto účely:

  • prevence a odhalování protiprávního jednání,
  • ochrana hostů, zaměstnanců a majetku,
  • dokumentace důležitých bezpečnostních incidentů.

Záběry z kamer nejsou využívány pro marketingové účely ani pro detailní sledování chování jednotlivých hostů u stolů. Přístup k záznamům mají pouze pověřené osoby a záznamy jsou uchovávány po omezenou dobu, zpravidla v řádu dnů, není-li nutné je uchovat déle z důvodu probíhajícího šetření incidentu.

11. Kontaktní údaje správce

Správcem osobních údajů je provozovatel restaurace Gather Housse (dále jen „Správce“). Pro veškeré dotazy, žádosti nebo uplatnění práv souvisejících s ochranou osobních údajů nás můžete kontaktovat následujícími způsoby:

Při podání žádosti o uplatnění vašich práv dle GDPR vás můžeme požádat o doplnění údajů potřebných k ověření vaší totožnosti, abychom předešli neoprávněnému nakládání s osobními údaji.

Tyto Zásady mohou být průběžně aktualizovány, především s ohledem na změny legislativy, vnitřních procesů či technologií, které používáme. Vždy aktuální verze je zveřejněna na adrese https://gatherhousse.com/privacy-policy/.